Nos appellations
Bourgogne Aligoté
BLANC
Bourgogne Aligoté
La robe, brillante et limpide est d’ une belle intensité or-gris aux reflets argentés.
Le premier nez est net, intense, caractérisé par un bouquet floral d’une rare finesse, ponctué de notes d’ agrumes, citron et pamplemousse.
L’attaque en bouche est franche et nette, avec des notes minérales de silex mais aussi de fleur blanche, acacia, en rétro-olfaction. Le vin présente un équilibre parfait en bouche avec une acidité parfaitement maitrisée et rafraichissante épaulée par la souplesse d’ un vin mûr et généreux.
Le bouquet s’ouvre enfin sur des arômes de fruits à chair blanche, pêche de vigne, abricot frais et la fin de bouche, persistante et saline, laisse une suave impression de plénitude et de fraîcheur. Un vin à déguster dès maintenant pour profiter de la générosité de sa jeunesse.
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits "Les Millottes"
BLANC
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits "Les Millottes"
La robe, brillante et limpide, est caractérisée par de beaux reflets jaune-paille.
Le premier nez est intense laissant paraître une belle complexité aromatique. Des notes citronnées et légèrement florales viennent soutenir et embellir les arômes toastés et beurrés apportés par un élevage en fût bien maîtrisé. Après une légère aération, le vin présente des arômes de pamplemousse et de coing frais.
L’attaque est douce et laisse place à une bouche d’une belle amplitude, bien équilibrée.
La bouche présente les notes citronnées et beurrées que nous avions en rétro-olfaction. La persistance du vin est remarquable sur des notes d’acacia et de chèvre feuille.
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches"
BLANC
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches"
La robe, d’un or pâle, est brillante, limpide et d’ une vive intensité.
Le premier nez s’exprime sur des notes beurrées mais aussi sur des petits fruits à chair jaune comme la mangue et le coing. Quelques notes d’agrumes tels que le yuzu rendent le nez de ce vin frais et intense. Quelques secondes au contact de l’ air, et le vin exprime alors des arômes de silex, le rendant encore plus complexe.
Après une attaque agréable, la bouche est ample et expressive sur des notes toastées bien fondues. Le vin présente une belle longueur portée par une amertume juste et précise, et des notes d’amande et de noisette grillée qui rehaussent sa typicité.
Bourgogne Côte d'Or
ROUGE
Bourgogne Côte d'Or
La robe est d’un lumineux et léger pourpre aux reflets grenats.
Le premier nez est délicat et fin évoluant sur des notes de silex, de cerise et de framboise. Le nez s’ouvre ensuite sur des arômes légèrement grillés et floraux, et des notes de violette très fraîches.
L’attaque est franche, laissant place à une bouche structurée avec des tanins élégants.
La richesse et la qualité de ces derniers permettent au vin de pouvoir d’ores et déjà se déguster ou d’attendre 1 à 5 ans.
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits "Le Grand Bas"
ROUGE
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits "Le Grand Bas"
La robe est d’un rubis éclatant aux reflets framboise et grenat.
Le premier nez, d’une belle intensité est surtout marqué par l’abondance des petits fruits rouges et noirs si caractéristiques des Hautes-Côtes : la framboise encore, le cassis ensuite, la myrtille et la mure enfin s’entremêlent et invitent à une dégustation gourmande .
L’attaque en bouche est vive et souple avec une acidité acidulée et rafraîchissante bien équilibre par une matière pleine d’élégance et de souplesse. Ce vin, frais et léger, aux tanins souples et murs vous séduira par la complexité et la fraicheur de son bouquet fruité unique et envoûtant .
Chambolle-Musigny "Aux Beaux Bruns"
ROUGE
Chambolle-Musigny "Aux Beaux Bruns"
La robe est caractérisée par sa couleur violine, d’une belle intensité et limpidité.
Le premier nez est intense et profond. Il laisse paraître des notes de sous bois, de petits fruits rouges et noirs comme la cerise et la mûre. II présente d’étonnantes notes de mandarine lui conférant fraîcheur et unicité.
L’attaque est souple et délicate. La bouche est portée par la rondeur et une extraction maitrisée et précise. Les tanins sont fins et murs rendant la bouche équilibrée et exemplaire d’élégance.
La persistance est remarquable sur des notes de myrtille et de vanille.
Clos-Vougeot "Le Petit Maupertui"
ROUGE
Clos-Vougeot "Le Petit Maupertui"
La robe est profonde et intense à la couleur délicate de grenat et aux reflets rubis.
Le nez, fin et expressif, est caractérisé par des notes de cerise et de cassis, typique de ce cépage emblématique. Il évolue ensuite sur des notes épicées et de silex le rendant complexe et élégant.
La bouche est riche et généreuse. L’attaque est douce laissant place à un volume et un équilibre bien maîtrisé.
Les tanins, de grande qualité, vont d’avantage s’assouplir avec le temps pour assurer une élégance dont vous pouvez déjà goûter les prémices d’un grand vin.
Côte de Nuits Villages "Au Leurey"
ROUGE
Côte de Nuits Villages "Au Leurey"
La robe est d’un éclat lumineux et brillant de couleur rubis aux reflets grenats.
Le nez, délicat, amène tout en finesse des arômes frais de mûres et de framboise, évoluant sur des notes grillées et d’intenses notes de violette.
L’attaque est enveloppante et soyeuse. La bouche est caractérisée par son équilibre parfait : les acidités, le volume en bouche et la matière s’entremêlent pour donner une structure exemplaire.
Les tanins soyeux et de qualité, confèrent à ce vin une charpente bien établie. En finale, une belle longueur en bouche s’achève sur des notes de cerise.
Côte de Nuits Villages "Aux Fauques"
ROUGE
Côte de Nuits Villages "Aux Fauques"
La robe, de couleur grenat, est limpide et de belle intensité.
Le nez, net, présente un bouquet aromatique de petits fruits rouges. Des notes grillées et de silex confèrent à ce vin élégance, fraîcheur et typicité.
L’attaque est vive. La bouche, quant à elle, est ample et expressive se terminant sur une souplesse exceptionnelle qui confère à ce vin une belle longueur accompagnée de notes empyreumatiques et fruitées.
Echezeaux
ROUGE
Echezeaux
La robe est légère, limpide et de belle intensité sur des éclats de couleur grenat.
Le nez est surprenant par sa complexité mais aussi, et surtout, par l’intensité de ses notes aromatiques. Le bouquet fruité de framboise, cerise et cassis est remarquable. Quelques notes florales et légèrement toastées marquent l’ouverture complète du nez.
L’attaque est douce et agréable à l’image de la bouche qui s’apparente à du velours.
Les tanins sont soyeux et participent à la structure de ce vin. II peut dores et déjà se déguster mais surtout à garder quelques années pour encore plus de plaisir.
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes"
ROUGE
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes"
La robe de couleur grenat offre de beaux reflets framboise. Elle est limpide et brillante.
Le nez est net, aux notes expressives de framboise. Il s’ouvre ensuite sur des notes de réglisse qui lui confèrent fraîcheur et éclat. Quelques notes toastées et vanillées donnent une certaine profondeur et complexité au nez.
L’attaque en bouche est enveloppante et laisse place à une structure bien équilibrée sur des arômes de cerise et de framboise.
Les tanins, de qualité, apportent une légère astringence qui participe à la persistance remarquable de ce vin.
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches"
ROUGE
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches"
La robe est caractérisée par un parfait éclat grenat et une intense brillance.
Le nez offre des notes fruitées de framboise et de cassis. Après quelques secondes, des notes boisées et de réglisse viennent enrichir et complexifier le nez de ce vin.
La bouche est soyeuse et élégante, marquée par une rondeur et un volume parfaitement équilibrés. La persistance est longue ce qui permet de prolonger le plaisir de ces notes de cerise et de framboise.
Savigny-les-Beaune "Les Picotins"
ROUGE
Savigny-les-Beaune "Les Picotins"
La robe est marquée par un grenat aux légers reflets cerise. Elle est limpide et brillante.
Son nez est fin et fruité sur des notes douces et gourmandes de framboise et cassis avec quelques notes de cacao amer. L’aération ouvre le nez sur des notes de réglisse et de violette.
Le toucher de bouche est enveloppant et délicat. Extraction, rondeur, volume, matière et tanins, de grande qualité, sont parfaitement fondus et offrent aux dégustateurs la chance de pouvoir l’apprécier dès à présent.
Vosne Romanée "Hauts Beaux-Monts"
ROUGE
Vosne Romanée "Hauts Beaux-Monts"
La robe, de couleur grenat, est limpide et brillante aux reflets cassis.
Le nez est remarquable par son fruité aux odeurs de pêches blanches, d’abricot et de noyaux de cerise. Le nez évolue sur des notes de réglisse et se termine sur une légère pointe de silex donnant complexité et unicité au vin.
L’attaque est puissante et la bouche est marquée par un beau volume et une matière structurée.
La persistance est longue, portée par des tanins soyeux et des arômes de cerise. Ce vin est l’archétype de l’élégance bourguignonne.
Vosne Romanée 1er Cru "Les Beaux-Monts"
ROUGE
Vosne Romanée 1er Cru "Les Beaux-Monts"
La robe est profonde et envoûtante sur de belle intensité à la couleur grenat.
Le premier nez est caractérisé par des notes empyreumatiques de silex et légèrement toastées. II évolue ensuite sur un bouquet fruité de cerise et de cassis avec de légères et délicates notes florales de rose et de pivoine.
L’attaque est douce et soyeuse à l’image de ce vin. Une matière parfaitement extraite confère au vin une belle persistance, marquée par des arômes agréablement toastés.
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits "Les Millottes"
BLANC
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits "Les Millottes"
PRIX D’EXCELLENCE DES VINS DES HAUTES-CÔTES 2026
La robe est jaune-dorée, brillante et limpide, d’ une belle intensité.
Le premier nez est très net, fort intense, parcouru de notes toastées et beurrées qui témoignent d’un élevage en fût bien contrôlé. Après une légère aération, le bouquet s’épanouit rapidement et s’ouvre sur des notes plus florales de fleur d’ acacia et de chèvrefeuille ainsi que des notes de vanille qui invitent à poursuivre.
En bouche, l’attaque est souple et délicate, le vin, d’ une belle amplitude présente aussitôt des notes boisées très bien fondues qui ne sauraient masquer le délicat bouquet de ce remarquable chardonnay.
La fin de bouche est persistante et nous promène sur les registres de fruits secs et de miel. Ce vin, particulièrement agréable, est remarquable dans sa catégorie et sera retenu pour la qualité de ses arômes et la pureté de son équilibre.
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches"
BLANC
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches"
La robe, dorée, brillante et limpide, caractérise les grands vins blancs de Bourgogne par son intensité et sa lumière naturelle qui rappelle l’ambre.
Le nez, parfaitement net et de grande intensité, nous expose d’ emblée un florilège de notes de fruits secs comme la noisette, mais aussi épicées, comme la vanille mais également de fruits à chair jaune telles que la pêche blanche ou encore la pêche de vigne
Après une attaque en bouche très fraîche alliée à une souplesse exceptionnelle, ce vin s’ exprime totalement après quelques seconde en libérant toute une gamme d’arômes complémentaires et floraux, les fleurs blanches bien présentes mais aussi des notes de rose et de pivoine ainsi que des notes de beurre et de miel de lavande.
D’une complexité enjôleuse, ce vin parfaitement équilibré saura vous séduire par une finesse et une élégance dont seuls les grands pinots blancs de Bourgogne sont capables.
Bourgogne Côte d'Or
ROUGE
Bourgogne Côte d'Or
La robe est d’un beau rouge-rubis d’ une belle intensité, limpide et colorée de reflets framboise.
Le premier nez, d’une exceptionnelle pureté montre des notes de fruits rouges et noirs comme la cerise et le cassis mais aussi épicées comme le poivre blanc.
En bouche, les tanins sont déjà souples et l’équilibre du vin, entre acidité, tanins et une matière habilement extraite de raisins vendangés à parfaite maturité structure une bouche qui se déploie sur un beau volume et des notes de fruits frais, fraises et framboises.
La finale est persistante et nous invite à savourer les arômes délicats des fruits rouges de nos jardins au printemps et les violettes fraîchement cueillies.
Clos-Vougeot "Le Petit Maupertui"
ROUGE
Clos-Vougeot "Le Petit Maupertui"
La robe est très intense et nous envoûte avec une couleur rubis aux reflets grenat et pourpres.
Le nez est net, frais et d’une incroyable complexité avec des notes de fruits rouges très intenses comme la cerise griotte ou la groseille et d’épices comme le tabac blond ou le poivre blanc, mais aussi de sous-bois.
La bouche est très élégante et opulente, les tanins sont très soyeux et le boisé est parfaitement fondu avec des notes d’amande grillée et de noisette qui laissent s’exprimer toute la complexité du vin.
La finale est persistante et son incroyable longueur est, la signature inimitable des Grands Crus de Bourgogne.
Côte de Nuits Villages "Au Leurey"
ROUGE
Côte de Nuits Villages "Au Leurey"
La robe est d’un beau rouge cerise brillant et limpide.
Le nez est très intense avec des notes de fruits noirs comme le cassis, et de petits fruits rouges comme la groseille et la cerise, ponctuées par des notes plus animales telles que le cuir et le musc.
L’attaque est celle d’un vin puissant mais aussi d’ une grande finesse, la bouche est ample et d’une remarquable structure. Les tanins, mûrs et ronds, s’ accompagnent en retro-olfaction de notes épicées et boisées généreuses, signes d’un élevage qui ne saurait étouffer la sincérité d’un vin bien fait.
La finale est très longue et en douceur et nous indique que ce vin a aussi un bel avenir devant lui.
Côte de Nuits Villages "Aux Fauques"
ROUGE
Côte de Nuits Villages "Aux Fauques"
La robe, limpide et brillante, est d’un rouge cerise intense aux reflets pourpres.
Le premier nez est aussitôt marqué par des notes de cassis et des nuances de sous-bois, puis des notes plus boisées de fruits secs et d’épices complètent un tableau aux couleurs d’ automne .
En bouche, s’étalant sur un beau volume, ce vin présente des tanins déjà souples accompagnant une fraîcheur et une matière finement élaborée. Le respect du raisin et la qualité de I’ élevage nous apparaît davantage encore dans une fin de bouche très persistante, et des retours de notes boisées d’une rare complexité.
Echezeaux
ROUGE
Echezeaux
La robe est d’un beau rouge-rubis aux reflets cuivrés et pourpres.
Le premier nez nous entraine dans un marché aux épices où l’on découvre progressivement des notes fruitées remarquables de cerise et de violette.
La bouche est riche avec des notes de fruits mûrs et de notes boisées parfaitement équilibrées. Le vin d’une structure exceptionnelle présente des tanins d’une rare finesse et dont le soyeux s’harmonise parfaitement avec une matière habilement conduite à son expression la plus aboutie.
L’équilibre est irréprochable et la note finale, avec une persistance d’un boisé subtil, nous rappelle ce qu’est un vin qui puise ses origines dans l’histoire et l’excellence.
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes"
ROUGE
Nuits-Saint-Georges "Vieilles Vignes"
La robe est d’ un pourpre profond et clair aux reflets violine.
Le premier nez est puissant et complexe avec des notes fruitées de cerise, de cassis et de fraise, mais aussi des notes qui indiquent une évolution bien préparée de cuir et fourrure.
Le second nez est davantage boisé puis s’ouvre vers un bouquet plus fruité de mûre et myrtille.
La bouche est très bien équilibrée, structurée et d’une élégante finesse. Les tanins vont assurément gagner à s’arrondir davantage avec les années pour assurer à ce vin une splendeur dont vous pourrez déjà goûter les prémices.
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches"
ROUGE
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches"
La robe est d’un rouge grenat très intense, brillante et limpide aux reflets framboise .
Belles intensités aromatiques au premier nez avec un bouquet épicé et fruité à dominante de fraise des bois .
La bouche est bien structurée et l’attaque est déjà souple et riche. C’est un vin très élégant à la complexité exceptionnelle de fruits rouges et noirs et de notes épicées et boisées bien fondues.
La finale est persistante et les notes subtiles et racées qui vous resteront seront la signature des Grands vins de Bourgogne. A boire ou attendre, selon votre patience&
Savigny-les-Beaune "Les Picotins"
ROUGE
Savigny-les-Beaune "Les Picotins"
La robe est d’un lumineux grenat et d’une belle intensité, elle est limpide aux reflets pourpres.
Le premier nez est intense et complexe avec un bouquet fruité à dominante de cassis et de framboise où la finesse est le maître-mot.
L’attaque en bouche est très riche et débouche sur un vin d’une remarquable amplitude et d’une complexité exceptionnelle.
Le vin évolue ensuite vers des notes plus boisées et épicées, mais aussi plus florales avec des arômes de rose et de jasmin. Les tanins sont doux et soyeux et la finale longue et généreuse nous invite à apprécier un vin qui saura également bien vieillir.
Vosne Romanée "Hauts Beaux-Monts"
ROUGE
Vosne Romanée "Hauts Beaux-Monts"
La robe est d’un rouge rubis intense et profond, elle est limpide et brillante aux reflets pourpres.
Le premier nez est caractérisé par une grande complexité avec des notes de sous-bois comme la truffe et de fruits noirs comme le cassis.
La bouché est, pleine, riche et élégante montre une très belle structure et un équilibre exemplaire. Des arômes de fruits rouges et des notes boisées apportent toute la richesse d’un terroir unique à l’exposition parfaite.
La fin de bouche est très persistante et nous invite à demeurer sur des notes boisées d’une rare finesse.
Vosne Romanée 1er Cru "Les Beaux-Monts"
ROUGE
Vosne Romanée 1er Cru "Les Beaux-Monts"
La robe est d’un rouge-rubis très profond. Elle est limpide et brillante avec des reflets pourpres et framboise.
Le nez est très complexe avec des notes fruitées de fruits rouges comme la cerise et la fraise et noirs comme le cassis et la mûre. Des notes d’épices, poivre et vanille couronnent un bouquet aux arômes délicats.
La bouche est très riche avec des tanins biens fondus dans laquelle on retrouve des notes de fruits mûrs et des notes boisées fines et discrètes.
La fin de bouche est très persistante avec des notes aromatiques qui signent la puissance des crus de Bourgogne.
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